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Am Gaumen ist der Wein reich und vollmundig
in denen das aromatische Spektrum an Tiefe und Komplexität gewinnen wird
darunter warme Gärungen und der Ausbau in neuen Fässern ohne Temperaturkontrolle
der seine Mineralität
um die höchste Qualität zu gewährleisten und Schäden an den Reben zu vermeiden
Travaglini Gattinara 2022 Masseria Altemura Am Gaumen ist der WeinTravaglini Gattinara 2022 ist ein charaktervoller Nebbiolo aus dem nrdlichen Piemont, der die khle Eleganz des Alto Piemonte mit der Tiefe groer Jahrgnge verbindet. Er stammt aus Gattinara, einer der geschichtstrchtigsten DOCG Zonen Italiens, und zeigt die unverwechselbare Handschrift des Hauses Travaglini. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes Granatrot mit rubinroten Reflexen und leicht hellem Rand typisch fr Nebbiolo aus khleren Lagen.
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