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um Öl mit wässrigen Lösungen zu binden
auch als Paradieskörner bekannt
mit Noten von Süssmandel und einem dezent gewürzten Abgang
Panela verfeinert Nachspeisen
zu Fleisch
Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml Storing_temp.5° um Öl mit wässrigen LösungenDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. klassisch hergestellt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. geeignet zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.
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