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weich und fast geleeartig
rustikale Küche Frankreichs in feinster Machart
der das entspannte Anfassen von erhitzten Flaschen ermöglicht
Sie sind jedoch nicht so extrem süß
Bier oder Spirituosen gegessen
Tintenfisch-Farbe, Pulver, 100 g sub-wine-und-bar weich und fast geleeartigMit Tintenfischfarbe knnen Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfrben. Zur Verwendung des Pulvers: 1 2 Teile Pulver mit 8 9 Teilen Wasser vermengen. Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drse ins Wasser gespritzt, um sich "unsichtbar" zu machen. Dosierung fr Pasta: 2 5% flssige Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewnschter Farbintensitt.
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