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mais soient encore chauds
Réglage de la température de 50°C à 300°C
de bas et d'impulsion pour une utilisation facile
• Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 430 (arrière et dessous en galva) • Compresseur Embraco • Thermostat numérique Dixell / Carel • Froid ventilé • Évaporateur traité cataphorèse • Grilles sur taquets (4 taquets par grilles) • Roues de série avec freins en façade • Serrure de porte • Éclairage intérieur LED vertical (évite la surconsommation d’énergie) • Dégivrage automatique • Angles intérieurs arrondis • Fermeture de porte par rappel automatique • Maintient de porte en position ouverte à 90° • Joints de porte magnétiques (faciles à nettoyer et démontables sans outils) • Isolation enceinte : 60 mm • Alimentation électrique 220V – 50 Hz
Plaques : 4
Armoire de fermentation sur roues pour AIF0081, AIF0084, AIF0085, 6x 60x40 cm ANZ0074 MAINCA mais soient encore chaudstaille: L1100 D1205 H550 Kg: 70. 00 Puissance: lectricit Volt: 220 240 Freq.: 50 60 phase: 1F+N Control: four: temprature: 0 60C capacit: 6x 600x400 mm description Les tuves de fermentation sont un lment indispensable la ralisation de ptes parfaites. quipes d'une vitre panoramique permettant de visualiser l'tat de levage de la pte et d'un thermostat rglable jusqu' 60C. Idales pour la fermentation de diffrentes ptes, aussi bien pour les pizzas que pour