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la pente douce et l’ensoleillement – sublimé par le lac
Cos d'Estournel est devenu
de pomme reinette et de zestes de citron
On reconnaît la finesse naturelle du cépage
tout simplement irrésistible
Le Cent-Suisse Millésime:2021 la pente douce et l’ensoleillementUn Chasselas pour la compagnie ! Les Cent Suisses, unit de mercenaires historiques, repris par la Fte des Vignerons en troupe de parade, mritait bien une cuve ! Ce Chasselas issu de vignes en terrasses dEpesses, au cur de Lavaux, leur rend hommage. Un vin blanc qui nous enchante par ses armes de tilleul, de pomme, de safran, avec une pointe minrale de silex. Frais, quilibr, citronn, il dfend bien son rang lapritif, mais il est aussi parfait pour