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un pastel de nata
il s'agit d'une crevette tiger entière et sa feuille de menthe le tout enroulé dans une feuille de brick
Le plat typique de la région de l'Alentejo
qui le rend moelleux et aérien
6 guardanapos
CARNE DE PORCO A ALENTEJANA apéritifs un pastel de nataLe plat typique de la rgion de l'Alentejo. Compos de viande de porc mijote avec palourdes et accompagn de petites pommes de terre frites maison. Un plat signature traditionnel mais trs original avec une combinaison parfaite entre terre et mer. Ce plat existe en Cocotte en pulpe de canne 1. 2kg 3 personnes
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