Nigiri | Lomo de Alpaca Nigiris Tradicionales Langosta salteada con champiñones

Name: Nigiri | Lomo de Alpaca Nigiris Tradicionales Langosta salteada con champiñones
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SKU: 1697490189
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Description

Langosta salteada con champiñones

reducción de aguaymanto y coronado con brotes de alfalfa

queso crema

Finos cortes de salmón tataki bañados en salsa ponzu

coronadas con espárragos bebé en salsa especial parrillera y 2 piezas de finos langostinos flambeados con salsa especial parrillera

Nigiri | Lomo de Alpaca Nigiris Tradicionales Langosta salteada con champiñonesFinas lminas de lomo de alpaca marinada en salsa nikkei y miso. Flambeadas con aceite de trufa negra y reduccin de rocoto, coronado con hilos de wantn.

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