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Este corte es conocido por su textura firme y gran sabor
El Sazonador Rub Bravo Del Modeloz es ideal para guisos de carne de res o puerco
es de forma triangular con un capa de grasa en la parte superior que mantiene el corte humectado durante su preparación
La Carne Seca de Res es conocida como Beef Jerky en USA
Sazonador con gran balance entre los sabores ácido y salado
Tuétano de Res costilla Este corte es conocido porEl tutano es el tejido esponjoso y sabor delicioso que se encuentra en el interior de los huesos de la res. El tutano es un manjar muy tradicional de la comida mexicana y ms de la sonorense. Tiene un sabor intenso, muy delicioso y con alto valor nutrimental, por eso te recomendamos que pruebes el tutano asado para consentir a tu paladar.