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frisch und mit lebendiger Säure ALKOHOL
das sich an exotische Früchte anlehnt GESCHMACK Leicht würzig
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl und anschließende Reife im Zementfass für 5-6 Monate auf der Feinhefe
Lagerung und Reife für 6-7 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank (80%) und teils im großen Holzfass (20%)
Nach einer Kaltmazeration von 12 Stunden erfolgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks
Cabernet Sauvignon - Merlot Riserva "Flora" Kellerei Girlan 0,75l Eppan frisch und mit lebendiger SäureDie Kellereigenossenschaft Girlan wurde 1923 in einem historischen Bauernhof (16. Jahrhundert) gegrundet. Hinter diesen traditionsreichen Mauern und in den weitverzweigten Kellergangen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen fr unsere Weine. Bereits in den Jahren 2009 bis 2011 erfuhr die Kellerei Girlan eine umfassende Modernisierung, welche jngst ihre Fortsetzung fand. Das historische Verwaltungsgebude mit