Pinot Noir Spissen Barrique grape_rauschling fils d’un Pasteur de Villette

fils d’un Pasteur de Villette

au nez c'est un subtil mélange de petits fruits

l'œnologue du Domaine des Muses

Sélectionné par la Mémoire des vins suisses

2011 - 91 points

Pinot Noir Spissen Barrique grape_rauschling fils d’un Pasteur de VilletteCpage historique du nord est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne o il tait dj mentionn en 1375. Ce cpage prcoce et peu productif est le plus plant de Suisse. Ses vins de stature internationale offrent des armes de fraise, et sont en gnral frais et lgants. Le Domaine de Kastanienbaum se trouve prs de Lucerne, au bord du lac du mme nom. Il est domin par le Mont Pilatus est bnficie d'un climat alpin tempr par le lac.