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der die sonnendurchfluteten Küsten Pugliens im Glas einfängt
spontane oder sanft geführte Gärung in offenen Holzbottichen mit behutsamer Extraktion (Pigeage/Remontage nach Bedarf)
Walnuss und Trockenpflaume
GROSSES GEWÄCHS aus biologischem Anbau verbindet er Herkunft
Die Vinifikation erfolgt nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Traditionelle)
Pagodes De Cos 2ème Vin De Cos D'estournel Saint-Estèphe, 2023 Weingut Rudolf May der die sonnendurchfluteten Küsten PugliensPagodes De Cos 2023 Cabernet Sauvignon aus Bordeaux zeigt die elegante Seite von Saint Estphe mit Tiefe, Frische und klarer Struktur. ber den Wein Pagodes De Cos 2023 stammt aus Saint Estphe, einer der klassischsten Lagen im nrdlichen Mdoc, wo Kies, Ton und Kalkstein fr Spannung und Kontur sorgen. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot passt sehr gut zu diesem Terroir, das Kraft mit Frische verbindet. Im Weinberg