Erotasuna 2021 Offre_par_12 qui allient fraîcheur et structure

qui allient fraîcheur et structure

avec une récolte manuelle avant maturité complète

avec des touches raffinées de Grenache blanc et de Viognier

laissant en bouche une impression élégante et persistante

Cet engagement se traduit par un soin méticuleux de la terre

Erotasuna 2021 Offre_par_12 qui allient fraîcheur et structureCe vin est issu de vignes jeunes plantes sur des sols de grs altrs et de schistes noirs. Il est vinifi avec soin grce des vendanges manuelles en cagettes et une fermentation matrise par pigeages et remontages. La macration douce de trois semaines, sans foulage des baies, ainsi quun levage en cuve de quatre mois, mettent en valeur les cpages Marselan et Cabernet franc. La production est ralise dans une dmarche respectueuse de lenvironnement, avec un